ブログ｜たがわのガーデン便り

今年、初めて植えたサンマルツァーノを収穫しました。この細長いトマトは生で食べても美味しくないトマト。でも、トマトソースに加工すると絶品のトマト♪種には今年の酷暑の記憶をしっかりと刻んだに違いありません。この種を取って来年にまた植えようと思い...

ツルを整理していたら間違えて切ってしまいました。手前の小さなカボチャもちゃんと美味しく食べれます。丸ごと全部、薄くスライスしてバター醤油炒め。まるでズッキーニのような食感と味です♪

朝のかぼちゃ畑はあちこち黄色の花が満開です。花の奥では、小さなお客さまがお食事中🐝手のひらサイズの花に蜜蜂たちが競って飛び込みます。こういう小さな虫たちのお陰で、かぼちゃが実ります。