初めてのサンマルツァーノ

今年、初めて植えたサンマルツァーノを収穫しました。
この細長いトマトは生で食べても美味しくないトマト。
でも、トマトソースに加工すると絶品のトマト♪
種には今年の酷暑の記憶をしっかりと刻んだに違いありません。
この種を取って来年にまた植えようと思います。